Citron senneps kylling

Denne ret er en sikker vinder hver gang. 1 Øko kylling 1 Øko citron 2 spsk Antonia’s Grov Sennep 1 spsk akaciehonning Persille Salt & peber 1. Giv Øko kyllingen et skyld under den kolde hane, og dub den tør 2. Bland grov sennep, citronsaft, honning, salt og peber og smør kyllingen ind i marinaden 3….

Lækker og simpel sandwich

Start altid med en god base – godt brød er essientielt for en god sandwich. Rist brøddet godt op og smør top og bund med Antonias gourmet dressing med blåbær En frisk og sprød salat – Romaine eller hjertesalat Ristet panchetta Avocado Tomat i skiver Velbekom!

Laks med grov sennep på grillen

Lidt grill inspiration – super simpelt og velsmagende 4 stk laksebøffer a 125g 2 spsk Antonia’s Grov Sennep 1 spsk akaciehonning 1 stk broccoli salt og peber 1 stk agurk 250 g spæd spinat 2 stk glas hvidvin 4 spsk smør 1. Bland grov sennep, honning, salt og peber og gnid det på laksen. 2….

Grillede senneps kylling

Gode og gerne øko kyllinge bryster Colman’s mustard Rosmarin Antonias grove sennep Hvidløg Forårsløg hvidvin Fløde Oliven olie 1. Fordel finthakket rosmarin over øko brysterne og gnub hver af dem med en tsk. Colman’s senneps pulver 2. Steg kyllingerne ved medium varme i en sjat olivenolie 3. Efter 3-4 minutter tilsættes finthakket forårsløg samt 4…

Sommer salat med græskarkerneolie

Sommeren er lige om hjørnet, og det betyder at man får tid til en lille let frokost på terrassen… Prøv denne her med tomater, romainesalat, ruccola, forårsløg, agurk, lidt røget laks og ristede græskarkerner… Dressing af græskarkerneolie, balsamico, salt og peber Velbekom!  

Påskelam med rosmarin/honning sennep

‎Påskelam‬ med rosmarin og honning sennep. Det er utrolig simplet at lave velsmagende påskemad så længe kvaliteten på råvarerne er i top. Det skal du bruge til 2 personer: 1 lammekrone Antonias Gourmet sennep med honning og Rosmarin 2 tsk. friskhakket Rosmarin 3 spsk. friskhakket persille God oliven olie ½ dl brødkrumme / rasp Salt &…

Reste sandwich

Reste sandwich … Frisk ciabattabrød 1 rest lammekød / eller anden reste kød 1 løg Balsamico Cherry tomater Rucola Sukker Antonias Sød Sennep Sådan gør du: Skær løg i skiver og sauter det i en smule olie, til det karamelliseres Tilsæt et skvæt balsamico og en smule sukker Halver cherry tomater og rist dem af…